Gran parte della spinta ad iniziare questo nuovo blog mi è stata data dalla miriade di post che ho trovato in giro su una delle mie più grandi passioni culinarie (tanto più mitizzata perché di difficilissima reperibilità): i Macarons.
In particolare vi segnalo alcuni dei post più significativi: la citazione di quelli prodotti dalla nota marca Ladurée da parte della cara Cavoletto, la devota recensione (in inglese) di Kuidaore, autore della foto, e soprattutto la deliziosa ricetta (in francese) di Mercotte che non mancherò di provare appena possibile.
Adesso avete un motivo in più per andare a Parigi (e cercare i negozi Ladurée, Paul o Le Nôtre)!