
Devo ringraziare pubblicamente il mitico Leonardo Romanelli per la splendida citazione sul numero di oggi de L’Unità nel suo articolo sui blog inerenti la cucina.
“Un grande appassionato di cucina è Fabien, che ha un blog di ricette ben fotografate dove unisce la sua passione per la cucina con il lavoro di informatico” (più precisamente grafico e fotografo, ndFabien).
Ed è con grande onore che mi vedo citato al fianco di due carissimi amici come Alessandro di ‘ino (onnipresente) ed Elena (prima o poi ce lo prenderemo ’sto gelato insieme) e di nomi illustri come il mitico Andrea della trattoria Da Burde (dove mio padre andava regolarmente a pranzo fino a pochi anni fa), Aldo Fiordelli e Elisia Menduni.
Che dire? Leonardino caro, grazie grazie grazie e ancora infinitamente grazie.



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meglio tardi che mai ! ciao fabien che buona questa tua proposta…e poi le foto del tuo blog davvero belle ed uniche.
complimenti per il tuo blog e per la recensione il mitico Romanelli, a presto federico congustoblog.it
Complimenti, segnalazione direi più che meritata! Anche se non ho mai postato prima, ti seguo da più di un anno.
Meritato articolo, anche io ti seguo spesso, non sono molto pratica in cucina, le tue ricette invece sono pratiche e ricercate al tempo stesso e facili da realizzare anche per chi non è bravissimo..soprattutto grazie ai tuoi delucidamenti ovviamente.
Ieri ho provato le tagliatelle con radicchio e scamorza…..purtroppo dopo vari e vani tentativi di evitarlo, il grumo di scamorza tanto temuto si è formato….miglioretò la prossima volta…
le foto poi sono incredibilmente belle!
a presto
Alla prossima ricetta
Davvero tantissimi complimenti….
ciao ma che fine hai fatto ? mi piacerrebbe leggere tue news…a presto
Ciao sono Laura, complimenti per questo blog molto garbino e ricco di ideuzze niente male. Ti ho linkata al mio blog L’Antro dell’Alchimista e tanti complimenti per la meritata segnalazione che è stata fatta al tuo blog. Buona domenica Laura
QUANDO AVRAI DECISO DI RIENTRARE IN BLOG, MI FAI TROVARE QUALCHE RICETTA CON LE BARBABIETOLE….
BACI SIMONA